Cerealele ucrainene stau în silozuri: atacurile asupra Odesei taie exporturile cu până la 5 milioane tone
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Recolta ucraineană din 2026 avansează într-un ritm bun, chiar dacă exporturile trec printr-una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani. Fermierii au strâns până acum 5,63 milioane hectare de cereale, adunând un total de 26,1 milioane tone din noua recoltă, potrivit datelor publicate ieri, luni – 10 august, de lobby-ul agricol ucrainean UCAB.
Randamentul mediu la cereale se situează la 4,64 tone/ha. Grâul rămâne principala componentă a recoltei, cu 19,74 milioane tone strânse de pe 4,07 milioane hectare (4,85 tone/ha), urmat de orz, cu 5,68 milioane tone de pe 1,29 milioane hectare (4,41 tone/ha). Mazărea a adus 0,712 milioane tone de pe 0,277 milioane hectare, iar rapița – singura cultură din afara categoriei cerealelor inclusă în raport – a ajuns la 3,22 milioane tone, recoltate de pe 1,19 milioane hectare, la un randament de 2,71 tone/ha. Ministerul agriculturii estimează o recoltă totală de cereale de aproximativ 60 milioane tone în 2026, aproape la fel ca în 2025.
Prognoza de recoltă, revizuită în creștere
Consultanța APK-Inform a mers chiar mai departe, majorând luni estimarea privind recolta ucraineană de cereale din 2026 la 60,5 milioane tone, de la 59,6 milioane tone anterior, pe fondul unei producții mai mari de grâu și orz. Compania a crescut estimarea pentru grâu la 22,6 milioane tone (de la 22,4 milioane), iar cea pentru orz ar putea ajunge la 6,3 milioane tone, față de 5,4 milioane tone estimate anterior. Singura corecție în sens negativ a venit la porumb, a cărui prognoză a fost redusă ușor, la 29,8 milioane tone, de la 30,1 milioane tone.
Exporturile, lovite de atacurile asupra Odesei
Vestea bună despre recoltă contrastează însă puternic cu situația de pe front. Ministrul agriculturii al Ucrainei a declarat luni pentru Reuters că țara și-a redus prognoza de export de cereale pentru sezonul 2026/27 (iulie-iunie) cu până la 12% față de estimarea anterioară, din cauza atacurilor rusești asupra hub-ului portuar Odesa, din sudul țării. „Ne orientăm în prezent spre 38–40 milioane tone”, a declarat Taras Vysotskyi – prima prognoză oficială de export de la intensificarea atacurilor rusești de la finalul lunii iulie, care au blocat efectiv livrările din porturile Odesa, vitale atât pentru Ucraina, cât și pentru piața agricolă globală.
Ministerul estimase anterior exporturi de 43 milioane tone pentru acest sezon, înainte de escaladarea atacurilor. Perturbarea ar putea genera un deficit de stocare a cerealelor de 11 milioane tone, iar pierderile suferite de sectorul agricol din cauza blocadei portuare ar putea ajunge la 3 miliarde dolari, potrivit unor declarații anterioare ale lui Vysotskyi.
Prognoza ministerului este în linie cu cea a analiștilor APK-Inform, care și-au redus, tot luni, estimarea de export cu 8,6%, la 39,4 milioane tone – din care 13,5 milioane tone de grâu, 24 milioane tone de porumb și 1,5 milioane tone de orz. Cu o lună în urmă, aceeași consultanță estima exporturile de grâu la 15,3 milioane tone, cele de porumb la 25 milioane tone și cele de orz la 2,3 milioane tone.
Pe teren, efectele se văd deja: datele ministerului arată că Ucraina exportase 2,6 milioane tone de cereale până pe 30 iulie, față de 1,7 milioane tone la aceeași dată anul trecut – un ritm bun, întrerupt însă brusc de escaladarea atacurilor. Ministerul nu a mai furnizat date de export pentru luna august, perioadă în care atacurile au blocat efectiv livrările prin porturi, iar APK-Inform a precizat că exporturile principalelor cereale au totalizat doar 218.000 tone în intervalul 30 iulie – 5 august, în scădere cu 24% față de săptămâna precedentă.
