Liderul crescătorilor de vaci Holstein, Nicușor Șerban: Protestul de la Bruxelles ar putea crește temporar prețul laptelui. Problema rămâne!
Roxana Dobre – Agrointeligența
Liderul crescătorilor de vaci din rasa Holstein, Nicușor Șerban, spune că producătorii de lapte așteaptă vești de la Bruxelles, dar este sceptic în ceea ce privește rezolvarea problemei prețului mic la lapte.
“Noi facem parte din niște organizații care participă la manifestările de la Bruxelles, cum ar fi Copa-Cogeca la care suntem afliați prin Pro Agro. Ei sunt acolo la discuții și ne țin la curent cu noutățile. Din păcate, nu cred că se vor lua măsuri concrete, ci totul va rămâne la stadiul de discuție. Probabil sub infleunța presiunii din stradă se vor lua niște decizii pe termen scurt, dar asta nu va rezolva problema, vor avea doar un efect placebo”, ne-a declarat fermierul. El spune că trebuie făcute clar niște analize ca să se vadă cât lapte există în Europa și cât mai trebuie, care sunt piețele de desfacere.
În toamnă, prețul laptelui va crește din cauza ofertelor tot mai mici
“Senzația mea este că se lucrează cu ochii închiși. Cum se lucrează în România se lucrează și în Europa. Răbdarea fermierilor a ajuns la limită și în continuare nu se acționează acolo unde este problema. Se evită din motive diverse spargerea cangrenei. Probabil va fi o toamnă în care procesatorii vor vedea care este situația și vor crește prețurile așa cum s-a întâmplat de foarte multe ori când s-a ajuns în situația aceasta. Adică ajungem la limita de jos, cresc prețurile 3 luni, 7 luni sau un an, iar după aceea iarăși dacă fermierii nu se organizează avem scăderi drastice. Prețul laptelui de câțiva ani are acest curs: apar proteste, crește prețul. Apoi toată lumea este mulțumită până când se revine la un preț mic. Și tot așa. Se acționează mai mult la proteste și când intervine lipsa de lapte. Această lipsă apare de obicei în perioade când plata către fermieri nu a fost cea mai corectă. Atunci crescătorii au vândut vaci, au închis ferme și acest lucru s-a simțit în piață”, ne-a declarat Nicușor Șerban.
Fermierul completează că prețul laptelui a scăzut cu 30 la sută la fermieri dar la raft nu se vede niciun efect.
“Consumatorul cumpără tot scump având în vedere că la noi prețul laptelui a scăzut cu 30 și chiar 50 la sută la fermieri mai mici. Această scădere se găsește și în prețul produsului finit? Scăderea TVA-ului se regăsește la prețul de la raft la lapte? Au crescut probabil doar încasările la bugetul de stat pentru că la TVA de 9% au existat comercianți care nu s-au mai riscat să facă fraudă cum făceau cu 24%. Dar pentru consumator și pentru fermier nu s-a produs nimic bun pentru că prin scăderea prețului pe raft nu a crescut cererea de lapte și efectul se vede în piață”, conchide fermierul.
