Olympus intră pe piața iaurturilor bio
agrointeligenta.ro -
Olympus, unul dintre cei mai mari producători de lactate din România, a lansat Olympus Bio, primul iaurt bio local. Acesta este produs la fabrica de la Hălchiu (județul Brașov), laptele fiind asigurat de fermierii din zonă.
Materia primă provine de la 18 ferme certificate bio din judeșele Brașov, Covasna, Mureș și Harghita, care respectă cele mai riguroase standarde de calitate impuse de către organismele internaționale și naționale în domeniu, după cum spune directorul general Olympus România, Ilias Pliatsikas.
“Credem în potențialul agriculturii românești și avem o tradiție în a sprijini fermierii locali prin programe dedicate care îi ajută să își îmbunătățească metoda de creștere și îngrijire a animalelor, precum și pentru a atinge standarde mai înalte de calitate în activitățile legate de colectarea laptelui. Avem deci aici materie primă de foarte bună calitate, nu este necesară importarea acesteia din afară”, adaugă Ilias Pliatsikas.
Fermele bio de la care este colectat laptele folosit pentru producerea iaurtului Olympus Bio sunt foarte atent selecționate, pe baza regulilor privind sistemul de inspecție și de certificare bio stabilite de către Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale. Aceste ferme funcționează pe sistemul circuitului închis al agriculturii, folosind sisteme cât mai apropiate posibil de cele existente în mod natural, în strânsă legătură cu sănătatea solului, a animalelor și cea a omului.
Iaurtul Olympus Bio este certificat de către organizația de certificare ecologică Bio Austria. Produs în două variante – 0% și 3,5% -, Olympus Bio creează un nou segment de consum, cel al iaurturilor bio, în categoria cu cel mai mare volum de pe piața de lactate autohtonă: iaurturi.
“Considerăm că piața românească este pregătită în acest moment să adopte produsele bio, urmând de altfel trendul care este în continuă creștere pe piețele dezvoltate. La nivel de piață a produselor bio în România, estimăm o creștere în volum a acesteia de 10% de la an la an”, a declarant Ilias Pliatsikas.
Iaurtul Olympus Bio este destinat în totalitate consumului intern și este distribuit în cele mai mari supermarketuri si hipermarketuri din toată țara.
Grupul Olympus este prezent în România din 1999. În ultimii 14 ani, a dezvoltat diverse programe de sprijinire a fermierilor români, în efortul de a îmbunătăţi metodele de creştere şi îngrijire a animalelor, pentru a atinge standarde superioare de calitate în ceea ce privește colectarea laptelui. În perioada 1999-2013, investiţia totală a grupului Olympus în România se ridică la 70 de milioane de euro.
Grupul de firme, deținut de o familie aflată la a treia generaţie de producători de lactate, are sediul în Trikala, Grecia, și operează în 34 de ţări, inclusiv pe pieţe precum SUA, Germania şi Italia. În prezent, deţine cinci unităţi de producţie în Grecia, Bulgaria şi România, care produc lactate şi sucuri naturale. Pentru acesta an, estimările privind cifra de afaceri a Olympus România se ridică la 55 milioane de euro, comparativ cu 40 milioane de euro, anul trecut. Circa 85% din producția fabricii din județul Brașov merge la export.
