Piața de brânză, inundată de brânzeturi ieftine importate din SUA
Angelica Lefter – Agrointeligența
Piața de brânză a ajuns să fie inundată de brânzeturi ieftine provenind din SUA. Deși renumită pentru delicioasele sale sortimente de brânză precum gouda, brie sau mozzarella, Europa se confruntă cu probleme în aprovizionarea cu lapte. Pe acest fond, a început să cumpere din ce în ce mai multă brânză ieftină din SUA.
Potrivit Bloomberg citat de digi24.ro, un exemplu sunt Ţările de Jos, unde cele mai recente date oficiale arată că importurile de brânză din SUA au explodat. Cele mai frecvente importuri sunt cele care constau în felii de brânză care se pun deasupra burgerilor.
În Europa au crescut costurile de producție a laptelui și brânzei, iar importurile au legătură cu prețurile mai mici la brânză practicate în SUA.
Brânza produsă în SUA e mai ieftină
Analistul de la banca Rabobank, Mary Keough Ledman, spune că totul are legătură cu preţurile mai mici la brânză în SUA, care ar putea conduce la achiziţii mai mari peste hotare.
Este vorba, de fapt, la o creștere în lanț provocată de secetă și de invadarea Ucrainei de către Rusia, care au determinat inițial prețuri mai mari la porumb. Asta a dus la creşterea preţurilor la nutreţurile pentru animale.
La toate acestea se mai adaugă mâna de lucru, energia şi echipamentele, care au crescut şi ele, ceea ce a condus la diminuarea livrărilor de lapte.
La rândul lor, fermierii din Europa au fost reticenţi să majoreze producţia deoarece sunt îngrijoraţi de înăsprirea normelor de mediu, a spus spune Nate Donnay, director la firma de consultanţă StoneX Group Inc.
Importurile de brânză din SUA au crescut enorm
Datele furnizate de U.S. Census Bureau arată că Europa a importat 306 de tone de brânză din SUA în luna februarie a acestui an, de trei ori mai mult decât media multianuală pentru această lună.
Nate Donnay mai susține că Țările de Jos, care au devenit cel mai mare cumpărător, este locul unde îşi au sediul o serie de mari firme de trading. Astfel căeste posibil ca aceşti traderi să importe brânză din SUA în scopul re-exportului la nivel mondial, aşa că nu există nicio garanţie această brânză va ajunge pe masa clienților europeni.
Chiar și așa, exporturile de brânză ale SUA în Europa sunt în continuare relativ mici. Statele Unite ale Americii au exportat în Europa mai puţin de 2.000 de tone de brânză pe an, în timp ce producţia Uniunii Europene este mai mare de 10 milioane de tone pe an.
