Efectivele de vaci de lapte din Rusia au atins un minim istoric
agrointeligenta.ro -
Dacă la începutul anilor 1990, în Federația Rusă existau 20,6 milioane de vaci de lapte, numărul acestora a scăzut până în 2021 la 7,9 milioane, a declarat președintele Consiliului Director al Uniunii Produselor de Lactate din Rusia, Lyudmila Manitskaya la Forumul Internațional de Afaceri cu Lactate al EAEU.
Potrivit reprezentantei Uniunii, în ultimii ani, industria lactatelor a pierdut 100.000 de capete anual.
”Motivul acestui declin este lipsa subvențiilor pentru industria lactatelor. Este necesară creșterea sprijinului de stat vizat cu cel puțin încă 50%. Altfel, nu se poate vorbi de vreo creștere a producției de lapte. Producătorii autohtoni acoperă aproximativ 75% din nevoile pieței interne, dar nu există nimic care să crească volumele în timp ce dimensiunea efectivului scade. Totodată, constat că efectivul este în scădere în marile organizații agricole, iar în mai bine de 20 de ani efectivele nu au scăzut în fermele țărănești. Totuși, în primul rând, exploatațiile agricole ne sprijină, iar fermele țărănești ajută pe bază reziduală”, a spus Lyudmila Manitskaya, citată de Agenția Națională Agricolă ROSNG.RU.
”Anul trecut, am produs aceeași cantitate de lapte în țara noastră ca și în anul anterior, în timp ce ni se spune că producția de lapte pe vacă a crescut. Dar, dacă productivitatea a crescut, dar producția nu, atunci acest lucru indică faptul că această cale este o fundătură”, a mai spus Manitskaya, citată de publicația
