• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • agrointel.ro
  • Ştiri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Agribusiness
  • Anunțuri
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
  • Nereguli descoperite de ANSVSA: Laptele de oaie și capră, înlocuit cu cel de vacă și alte adaosuri

    Angelica Lefter -

    Inspectorii sanitari-veterinari au au aplicat amenzi și au reținut cantități de lapte, produse lactate și bulion, în urma unor verificări la comercianți și procesatori, efectuate în luna octombrie.

    Potrivit unui comunicat al Autorității Naționale Sanitare-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), emis vineri – 18 noiembrie,  în cazul laptelui și produselor lactate au fost aplicate 34 de sancțiuni în valoare de aproape 287.000 de lei, iar în cazul pastei de tomate au fost aplicate 17 sancțiuni care au însumat peste 98.000 de lei.

    ANSVSA, nereguli la produsele lactate: Substituirea laptelui de oaie sau capră cu lapte de vacă, adaosuri de grăsime vegetală,  proteină de soia sau apă

    Neregulile descoperite au constat în: depozitare neconformă, etichetare necorespunzătoare, lipsa documentelor de proveniență și substituirea laptelui de oaie și capră cu cel de vacă, dar și adaosuri necorespunzătoare în produsele lactate.

    ”Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat  în perioada 18 – 26.10.2022, o acțiune tematică de control, cu privire la respectarea condiţiilor sanitare veterinare referitoare la procesarea, depozitarea și comercializarea laptelui crud, produselor lactate și pastei de tomate/bulion/ketchup.

    Obiectivele controlate prioritar au fost:

    În cadrul controalelor tematice s-au prelevat probe, în vederea efectuării examenelor de laborator, pentru identificarea practicilor frauduloase în ceea ce privește laptele și produsele lactate, respectiv substituirea laptelui de oaie/capră cu lapte de vacă, adaosul de grăsime vegetală, adaosul de proteină de soia sau adaosul de apă”, se arată în informarea transmisă de ANSVSA.

    Atât în ceea ce privește laptele și produsele lactate cât și în ceea ce privește produsele din tomate, inspectorii sanitari-veterinari au preluat probe în vederea analizării acestora în laborator. Sancțiunile au fost pe măsura neregulilor constatate.

    ”Pentru evidențierea fraudelor alimentare la bulion, s-au efectuat prelevări de probe, în vederea determinării adaosului de conservanți.

    Ca urmare a verificărilor efectuate de DSVSA județene și a Municipiului București, au rezultat următoarele :

    1. Lapte și produse lactate

    Principalele neconformități constatate:

    Neregulile constatate au fost sancționate cu:

    2. Pastă tomate/bulion/ketchup

    Principalele neconformități constatate:

    Neregulile constatate au fost sancționate cu:

    În urma definitivării interpretării rezultatelor buletinelor de analiză emise de IISPV și LSVSA județene, au rezultat următoarele probe neconforme:

    Aceste neconformități au fost gestionate în cadrul platformei Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje (SRAAF) și au fost dispuse, după caz, măsuri de retragere de pe piață”, se mai arată în comunicatul ANSVSA.


    Te-ar mai putea interesa

    Oficial Guvern: Fermierii care trebuie să dea înapoi cu dobândă banii pentru secetă Comunicat oficial: Comisia Europeană a aprobat schema de plată a despăgubirilor de secetă pentru fermierii din România Ungaria a anulat plafonarea prețurilor la carburanți

    Ultimele știri

    Termen urgent pentru fermieri: 12 decembrie! DAJ lucrează și în weekend pentru primirea cererilor Guvernul a adoptat suplimentarea bugetului pentru subvenția micilor fermieri BCR și Raiffeisen – mesaj de ultimă oră pentru fermierii care au conturi deschise la ei!