• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Anunțuri
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • Știri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Bursă cereale
  • Agribusiness
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
  • INS: Procesatorii aduc mai mult lapte din afară decât iau de la fermierii români

    Angelica Lefter -

    Cantitatea de lapte de vacă colectată de din exploatațiile agricole în prima jumătate a anului 2021 este mai mare decât în aceeași perioadă a anului trecut, iar importurile de lapte brut sunt în scădere, arată datele Institutul Național de Statistică (INS).

    Potrivit unui comunicat remis, miercuri – 11 august, Agrointeligența – AGROINTEL.RO, în luna iunie 2021, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 1,4% faţă de luna mai 2021 și a crescut cu 2,5% față de luna iunie 2020.

    Conform centralizării, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1 ianuarie–30 iunie 2021 faţă de perioada 1 ianuarie–30 iunie 2020 cu 1,3%.

    Cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare şi produsele lactate obţinute:

    Foto: INS

    INS: Iunie 2021 comparativ cu mai 2021

    Potrivit INS, în luna iunie 2021 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 1636 tone (-1,4%). Producţia de lapte de consum a scăzut cu 626 tone (-2,0%).

    Producţia a crescut în luna iunie 2021 comparativ cu luna mai 2021 la următoarele produse lactate: unt cu 450 tone (+79,4%), smântână de consum cu 287 tone (+5,3%), brânzeturi cu 277 tone (+2,9%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 287 tone (+1,6%).

    Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut în luna iunie 2021 faţă de luna precedentă cu 2007 tone (-20,6%).

    INS: Iunie 2021 comparativ cu iunie 2020

    Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iunie 2021 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 2727 tone (+2,5%). Creşteri ale producţiei s-au înregistrat la următoarele produse lactate: unt cu 120 tone (+13,4%), lapte de consum cu 3277 tone (+11,9%), smântână de consum cu 419 tone (+8,0%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 701 tone (+4,1%). Producția de brânzeturi a scăzut în luna iunie 2021 fata de luna iunie 2020 cu 433 tone (-4,2%).

    Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut în luna iunie 2021 cu 2387 tone (-23,6%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

    INS: Perioada 1 ianuarie – 30 iunie 2021 comparativ cu perioada 1 ianuarie – 30 iunie 2020

    În perioada 1 ianuarie–30 iunie 2021 comparativ cu perioada 1 ianuarie –30 iunie 2020, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 7432 tone (+1,3%).

    Totodată, producția a crescut la lapte de consum cu 9249 tone (+5,0%), la smântână de consum cu 400 tone (+1,2%) și la brânzeturi cu 499 tone (+1,0%). Scăderi ale producţiei au fost înregistrate la: unt cu 484 tone (-7,8%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 4737 tone (-4,1%). Cantitatea de lapte brut importată a scăzut cu 4266 tone (-5,9%) în perioada 1 ianuarie–30 iunie 2021 faţă de perioada 1 ianuarie–30 iunie 2020.

    Evoluţia cantității de lapte de vacă colectate de unităţile procesatoare

    Grafic INS


    Te-ar mai putea interesa

    Satul cu cea mai gustoasă brânză. Oile pasc iarbă pe soluri sărăturate și bogate în minerale Preț carne 2024. Cât costă un kilogram de carne de porc cumpărată de la un mic fermier Au apărut, în piață, primele roșii românești. Prețul lor – dublu față de cel al cărnii

    Ultimele știri

    Cod galben de vânt în 15 județe. Rafalele pot atinge 90 km/h România – primul loc în UE anul trecut la suprafața cultivată cu porumb și floarea-soarelui Rezultate solide pentru Agricover în 2023 și peste 10.000 de fermieri în portofoliu