Fructul românesc care a dispărut din piețe. Livezile au fost distruse de o bacterie periculoasă
Roxana Dobre -Un fruct românesc de toamnă a dispărut de pe tarabele din piață. Este vorba despre guturi, care a devenit o raritate. Într-un singur an, producția de gutui din România a scăzut de 25 de ori după ce livezile au fost grav afectate de o boală care a dus la scăderea drastică a producției.
Gutuile românești sunt tot mai rare. Într-un singur an, producția din România a scăzut drastic, iar potrivit datelor Institutului Național de Statistică, anul trecut pomicultorii au recoltat de 25 de ori mai puține fructe decât în 2022. În aceste condiții, pe tarabe și-au făcut loc gutuile importate din Turcia sau Grecia.
Citiți și: Focul bacterian al rozaceelor la măr, păr și gutui
Livezile de gutui din România au fost afectate de focul bacterian, o boală periculoasă care atacă sâmburoasele. Într-o livadă din Tulcea, din cei aproximativ 5.000 de gutui aflați pe producție trei sferturi au fost afectați de bacteria Erwinia amylovora (focul bacterian). Până în urmă cu trei ani, sute de tone de fructe plecau dintr-o singură livadă din România către Ungaria, Germania și Franța, dar și pe piața internă. Acum, producția a scăzut foarte mult.
„Anul trecut produceam aproape 40 de tone pe hectar dar, din cauza focului bacterian extrem de agresiv, anul acesta suntem compromiși. Mai bine de jumătate trebuie să aruncăm”, a spus Valentina Clocotici, administrator de livadă, conform stirileprotv.ro.
O altă livadă din localitatea Bălăceanu, județul Buzău, se întinde pe mai bine de 11 hectare. Din cauza secetei și mai ales a focului bacterian, fructele de gutui sunt mici iar multe s-au stricat în pom.
Despre efectele focului bacterian la gutui, Elena Izadi, șefa serviciului de protecția plantelor și carantină fitosanitară a Autorității Naționale Fitosanitare (ANF) a precizată că boala provoacă pierderi mari de producție și odată instalată poate distruge tot pomul în numai trei luni de la infecție.
Citiți și: Tăieri la gutui – reguli pentru tăieri de rodire și formare
În piețe, un kilogram de gutui românești costă aproximativ 10 – 12 lei, dar nu mai sunt la fel de arătoase că cele aduse din alte tari. „Nu sunt cum trebuie, le ia lumea doar pentru varză la murat, atât”, a spus un vânzător pentru sursa citată.
Și fabricile care produc gemuri și compoturi aduc gutui de peste hotare. Rocsana Vârban, șefă de producție la o fabrică de procesare a fructelor a spus că în România nemaifiind pe piață gutui acestea sunt nevoite să o aducă din afară. Turcia și Polonia sunt principalii furnizori. Potrivit datelor Institutului National de Satistică, producția de gutui a fost de 5 tone de gutui anul trecut, față de 2022 când livezile de la noi au produs 126 de tone.