Piața cerealelor, la zi. Grâul DAP Constanța rezistă la 1 leu/kg, prețul florii-soarelui coboară
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Reluarea tranzacțiilor la Chicago după pauza de vineri aduce primele semnale mixte: grâul rezistă, susținut de exporturile americane și de îngrijorările privind culturile de iarnă, în timp ce porumbul cedează presiunii unor perspective de producție favorabile. Iar în fundal, escaladarea tensiunilor din Orientul Mijlociu agită din nou sentimentul global al pieței.
Dincolo de bursă, tabloul la floarea-soarelui pentru noul sezon agricol devine tot mai complex. Pe de o parte, producția mondială ar putea atinge un nou record – 63,3 milioane de tone –, o informație care schimbă echilibrele comerciale la nivel global. Pe de altă parte, o Turcie cu o recoltă proprie în creștere înseamnă un importator mai puțin activ pentru România, ceea ce pune presiune pe fluxurile de export din bazinul Mării Negre.
Iranul mișcă din nou bursele: ce s-a întâmplat cu grâul și porumbul în această dimineață
Deși Bursa din Chicago (CBOT) – ce dă tonul prețurilor globale – a fost închisă vineri, 20 iunie, tranzacționarea contractelor agricole s-a reluat în această dimineață în sesiunea electronică Globex, activă în timpul orelor de lucru din Asia. Astfel, primele semnale ale săptămânii sunt pozitive pentru grâu și soia, piața reacționând favorabil la un context macroeconomic mai tensionat, în urma creșterii prețului petrolului Brent cu peste 2%, pe fondul escaladării riscurilor geopolitice din Orientul Mijlociu după noile amenințări ale președintelui Trump privind o posibilă acțiune militară împotriva Iranului și incertitudinile legate de viitorul Strâmtorii Ormuz.
Grâul CBOT înregistrează o ușoară corecție, începând sesiunea la 224,8 USD/t, însă piața continuă să beneficieze de sprijin din partea ritmului bun al exporturilor americane și a preocupărilor privind starea culturilor de grâu de iarnă din Statele Unite. În schimb, porumbul începe săptămâna sub presiune, la 163,6 USD/t, pe fondul perspectivelor favorabile pentru producția americană și al unei tendințe generale de consolidare în sectorul agricol. Contractele futures la soia CME evoluează în teritoriu pozitiv, la 420,9 USD/t, susținute de aprecierea uleiului de soia și de reapariția interesului de cumpărare din partea Chinei.
Este important de înțeles pentru fermierii români că aceste valori convertite ale Bursei CBOT sunt strict orientative și reflectă prețuri pentru contracte futures standardizate – cu specificații foarte precise de calitate, umiditate, origine și condiții de livrare – nu prețuri reale din piața fizică. CBOT este mai degrabă un barometru global de direcție a pieței, nu un preț de vânzare direct, iar utilitatea lui principală este în anticiparea tendințelor internaționale și în înțelegerea mișcărilor mari din piața cerealelor.
O creștere a producției de floarea-soarelui în Turcia poate lovi exporturile României
Piața de floarea-soarelui are perspective solide de producție, dar și riscuri legate de calendarul recoltelor și de logistică, care ar putea influența echilibrul de ofertă în prima jumătate a sezonului. Producția globală de semințe de floarea-soarelui ar putea crește în sezonul 2026/27, până la 63,3 milioane de tone, față de 57,5 milioane de tone în sezonul precedent și o medie de 56,2 milioane de tone în ultimii cinci ani (Oil World). Această evoluție este susținută în principal de extinderea suprafețelor cultivate și de o posibilă revenire a randamentelor, în special în regiunea Mării Negre. Pe partea de piață, se anticipează o cerere mai puternică pentru uleiul de floarea-soarelui, pe fondul unei posibile scăderi a ofertei de ulei de palmier.
Pentru fermierii români este interesant de monitorizat producția de floarea-soarelui a Turciei, ce ar putea crește în sezonul 2026/27 la aproximativ 1,7 milioane de tone, de la 1,22 milioane de tone în sezonul precedent. În acest scenariu, piața internă turcească ar deveni mai bine aprovizionată, ceea ce ar putea reduce nevoia de importuri din regiunea Mării Negre, inclusiv din România, influențând astfel fluxurile comerciale și nivelul prețurilor din bazinul regional.
Ce spun USDA, Comisia Europeană și Coceral despre recolta de floarea-soarelui a României – și unde nu se înțeleg
Pentru recolta de floarea-soarelui din România în sezonul 2026/27, estimările diferă ușor între agențiile internaționale, dar indică în ansamblu o producție relativ stabilă, cu variații moderate de la un an la altul. Coceral estimează o producție de aproximativ 2,33 milioane de tone, în creștere față de sezonul precedent, pe fondul unei suprafețe cultivate de circa 1,22 milioane hectare, ușor peste nivelul de anul trecut. În același timp, USDA anticipează o producție de aproximativ 2,28 milioane de tone, pe o suprafață similară, iar Comisia Europeană (CE) vede o producție de circa 2,08 milioane de tone, apropiată de nivelul din sezonul anterior, sugerând mai degrabă o stabilizare decât o creștere semnificativă.
Prețul estimativ al cerealelor din recolta 2026 – luni, 22 iunie:
- Preț Grâu panificație DAP Constanța – 1.026 lei pe tonă;
- Preț Grâu furaj DAP Constanța – 1.000 lei pe tonă;
- Preț Orz DAP Constanța – 921 lei pe tonă;
- Preț Rapiță DAP Constanța – 496 euro pe tonă;
- Preț floarea-soarelui DAP Constanța- 548 dolari/tonă
- Preț porumb DAP Constanța – 940 lei/tonă.
Prețul florii-soarelui din cultura nouă a coborât la 2.505 RON/tonă (aprox. 548 USD/t) DAP Constanța, de la un vârf de aproape 3.000 RON/tonă atins în aprilie, sub presiunea mai multor factori convergenți: perspectivele unei recolte globale record, revenirea Ucrainei ca exportator major și reducerea cererii turcești. Paradoxal, tensiunile geopolitice din Orientul Mijlociu au susținut dolarul și au scumpit logistica, fără să compenseze însă presiunea descendentă exercitată de oferta regională abundentă și de concurența uleiului de palmier și soia pe piețele internaționale.
În ansamblu, România intră în sezonul 2026/27 cu perspective de producție favorabile pentru floarea-soarelui, însă într-un context economic tot mai complex. Presiunile inflaționiste asupra costurilor de producție, volatilitatea climatică și incertitudinile geopolitice continuă să influențeze deciziile fermierilor și dinamica pieței. În acest mediu, competitivitatea și eficiența devin factori esențiali, iar gestionarea riscurilor cântărește aproape la fel de mult ca nivelul producției în sine, într-o piață în care oportunitățile există, dar marjele de profit sunt tot mai reduse față de sezoanele anterioare.
