Piața cerealelor, la zi – prețuri. România, în plin recoltat la orz, se menține lider la exporturi
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Piețele agricole intră în weekend cu un mix interesant de relaxare geopolitică, presiune pe energie și repoziționare pe fundamentele agricole. În paralel, atenția se mută spre recolta din emisfera nordică și startul campaniei în Europa, competitivitatea exporturilor din zona Mării Negre, semnalele de cerere din Orientul Mijlociu și Asia și corecții și volatilitate pe bursele internaționale (Euronext & Chicago).
În acest articol:
Într-un sezon în care piețele agricole sunt influențate simultan de energie, geopolitică și dinamica exporturilor din regiunea Mării Negre, informația devine un avantaj competitiv real. Pentru fermierii români, înțelegerea direcției prețurilor internaționale nu mai este opțională, ci esențială pentru momentul de vânzare și strategia de marketing a producției. Această analiză oferă o imagine integrată asupra factorilor care influențează direct prețul grâului, orzului și porumbului – de la bursele internaționale până la evoluțiile regionale din bazinul Mării Negre. Într-o piață în care diferențele de câțiva dolari pe tonă pot decide profitabilitatea întregii recolte, conectarea la aceste semnale devine un instrument de decizie, nu doar de informare.
România – start la recoltare și poziționare de lider în exporturi
Fermierii români au intrat deja în plin proces de recoltare a orzului, marcând startul campaniei din acest an într-un moment în care piața internațională rămâne influențată de repoziționarea fluxurilor comerciale globale. Iar presiunea pe prețuri persistă din cauza ofertei ridicate la nivel european și a concurenței din bazinul Mării Negre, cu o evaluare de 175 EUR/t DAP Constanța. În același timp, cererea din partea importatorilor tradiționali din Orientul Mijlociu, precum Arabia Saudită și Iordania, rămâne un factor esențial de susținere pentru exporturile românești, acești cumpărători fiind activi în special în achizițiile de grâu și orz, ceea ce contribuie la menținerea competitivității României pe piețele internaționale.
Oricum, România va încheia acest sezon pe locul I în clasamentul exportatorilor de grâu din Uniunea Europeană, cu un volum de 7,10 milioane tone (CE). La nivelul UE, exporturile totale de grâu au ajuns la 22,38 milioane tone până la 14 iunie, în creștere față de săptămâna precedentă și cu aproximativ 7% peste nivelul din 2024/25. Franța urmează pe locul doi, cu 5,50 milioane tone, apoi Polonia (3,10 milioane tone), Germania (2,21 milioane tone) și Lituania (2,06 milioane tone). În paralel, exporturile de orz ale UE au urcat la 8,61 milioane tone, în timp ce importurile de porumb s-au situat la 17,22 milioane tone, cu 10% sub nivelul anului precedent.
Bursele internaționale – volatilitate controlată, dar fără direcție clară
Grâul Euronext și-a întrerupt tendința de creștere, contractul cu scadența în septembrie închizând la 203,50 EUR/t. Presiunea a venit în principal din scăderea accentuată a piețelor de la Chicago, unde aprecierea dolarului, perspectivele redeschiderii Strâmtorii Ormuz și reluarea exporturilor iraniene de petrol au determinat o scădere accentuată a cotațiilor. Totuși, cele aprox. 800.000 tone de grâu rezervate de către Algeria au oferit un anumit sprijin pieței europene – deși originile de la Marea Neagră (România, Rusia, Ucraina și Bulgaria) au luat partea leului, cu oferte în intervalul 264–265 USD/t C&F, primind cu 5 dolari/tonă mai puțin decât la licitația din luna mai.
Porumbul MATIF a continuat să se aprecieze, susținut de îngrijorările legate de valul de căldură care afectează Franța, principalul producător european. Contractul cu scadența în noiembrie a crescut cu 1%, până la 212 EUR/t, după ce a atins în timpul ședinței 213 EUR/t, cel mai ridicat nivel din ultima lună. În plus, piața a reacționat și la reducerea recentă a estimărilor privind suprafața cultivată cu porumb în Franța, ceea ce amplifică temerile privind disponibilitatea recoltei europene din noul sezon.
Rapița Euronext a continuat să fie sub presiune, coborând la 501,94 EUR/t, în scădere cu 1,53% față de sesiunea anterioară, fiind una dintre cele mai afectate mărfuri din cauza declinului petrolului, având în vedere că aproximativ 60% din rapița europeană este direcționată către biocombustibili. Pe partea de fundamente, importurile UE de oleaginoase indică o cerere slabă: achizițiile de soia au ajuns la 13,21 milioane tone (o reducere anuală de 6%) iar cele de rapiță la 5,07 milioane tone (în scădere cu 29%), reflectând o încetinire generală a fluxurilor pe piața UE.
La Bursa din Chicago, grâul a scăzut la aprox. 224 USD/t, pe măsură ce raliul recent și-a pierdut impulsul, iar porumbul CBOT a încheiat la 164 USD/t. Soia CME a coborât cu 0,63%, la 419 USD/t, în pofida unor vânzări noi de export raportate de USDA, inclusiv 132.000 tone către China. Piața americană rămâne atentă la condițiile meteo din Midwest, unde precipitațiile abundente ar putea afecta starea culturilor, precum și la posibile revizuiri ale ratingurilor de recoltă în următoarele rapoarte ale USDA, așteptate la sfârșitul acestei luni.
Prețul cerealelor din recolta 2026 – vineri, 19 iunie
- Preț Grâu panificație DAP Constanța – 1.020 lei pe tonă;
- Preț Grâu furaj DAP Constanța – 985 lei pe tonă;
- Preț Orz DAP Constanța – 910 lei pe tonă;
- Preț Rapiță DAP Constanța – 487 lei pe tonă.
Marea Neagră – nucleu de export și presiune competitivă
Pe piața grâului din regiunea Mării Negre, prețurile rusești continuă să se tempereze, cu grâul coborând la 237,50 USD/t, în timp ce exporturile din iunie sunt estimate la aproximativ 2 milioane tone, dar în creștere cu 47% față de anul trecut, atingând un total sezonier de 49,8 milioane tone (o ascensiune de 10,5% față de sezonul trecut). În Ucraina, grâul rămâne sub presiune, cu o tendință descendentă a prețurilor și un recul de 1–3 dolari/tonă în porturi, unde grâul de panificație se tranzacționează la 214–221 USD/t CPT-port, iar cel furajer la 210–217 USD/t CPT-port, în contextul unor perspective de producție ușor mai ridicate, la 23,5–24 milioane tone în 2026, față de aproximativ 23 milioane tone anul precedent.
La fel, pe piața orzului din Ucraina prețurile continuă să fie sub presiune pe termen scurt, pe fondul așteptărilor privind o recoltă consistentă. În prezent, orzul din noua recoltă este cotat la aproximativ 220–223 USD/t FOB, în timp ce nivelul CPT-port este în jur de 203–206 USD/t, ceea ce indică o reducere de 4–6 dolari/t față de paritatea exportului. Pe termen scurt, presiunea este amplificată de oferta sezonieră ridicată, dar cererea solidă din China și acoperirea insuficientă a contractelor forward (aproximativ 200.000 tone din 600.000–700.000 tone contractate pentru iulie-august) ar putea susține o revenire a prețurilor în prima parte a lunii iulie.
