Șef DSVSA: Document obligatoriu pentru a transporta porcul tăiat pentru Crăciun
Roxana Dobre -
Document obligatoriu pentru cei care cumpără porci din micile gospodării. Un director al DSVSA a anunțat care este actul care trebuie deținut în mod obligatoriu dacă transportați animalul sacrificat până acasă.
Așa cum a anunțat ministrul Agriculturii, Florin Barbu cu mai multe ocazii, gospodarii pot sacrifica și vinde în acest an porci din propriile curți. Dr. George Stratulat, director executiv al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Prahova a anunțat de ce trebuie să țină cont cei care cumpără porci astfel încât să se asigure că respectă legislația în vigoare.
Citiți și: Piața porcului de Crăciun, aproape blocată. Crescătorii se tem că vor rămâne cu porcii în bătătură
Cum se transportă porcii cumpărați de la gospodari
Prima condiție pentru transportul animalelor vii sau a cărnii de porc este ca localitatea să nu figureze în zona de protecție sau în zona de supraveghere pentru Pesta Porcină Africană (PPA). Pe de altă parte, o persoană care dorește, de exemplu, să cumpere un porc crescut în gospodărie și să îl transporte până acasă trebuie să țină cont de actele necesare pe timpul transportului, după cum a precizat dr. George Stratulat, directorul executiv al DSVSA Prahova.
„În primul rând, înainte de sacrificarea porcului în gospodărie persoana trebuie să ia legătura cu medicul veterinar. Pentru porcul sacrificat trebuie efectuat examenul trichineloscopic, iar ulterior trebuie să se solicite medicului veterinar formularul F3” a declarat dr. George Stratulat, directorul executiv al DSVSA Prahova pentru Observatorulph.ro.
Formularul de declarare eveniment (F3) este emis în 3 exemplare astfel:
a) exemplarul 1 – albastru – este destinat DSVSA;
b) exemplarul 2 – roşu – este destinat medicului veterinar de liberă practică împuternicit;
c) exemplarul 3 – verde – este destinat proprietarului animalului.
Citiți și: Incendiu izbucnit la tăierea porcului – momentul de tradiție, la un pas de tragedie
Gospodarii care nu pot vinde porci de acest Crăciun
Pesta porcină africană a impus reguli clare când vine vorba de transportul porcilor sau a cărnii de porc dintr-o localitate în alta. Este interzis transportul porcilor și a cărnii de porc în zonele unde a fost confirmată pesta porcină africană. Condițiile au fost dispuse pentru prevenirea răspândirii pestei porcine africane.
”Din start trebuie spus că este interzis transportul porcilor și a cărnii de porc în zonele unde a fost confirmată pesta porcină africană”, a spus directorul DSVSA.
