Ce conține borcanul de miere vândut la promoție cu 9,99 lei? Vezi rezultatul analizelor de laborator!
agrointeligenta.ro
9,99 lei borcanul de aproape un kilogram de miere! Imposibil, au spus imediat apicultorii care au văzut lunile trecute oferta unui mare lanț de magazine din România. Stuparii nu s-au mulțumit însă doar să acuze de fals acest produs, dar au dus probe la laborator pentru a dovedi ce conține borcanul la promoție.
Probele au fost prelevate de către Asociația Crescătorilor de Albine Timiș pe propria răspundere și, pe 3 februarie, au fost duse spre analiză la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Apicultură din Capitală.
Analizele au fost efectuate în intervalul 3-8 februarie, iar buletinul indică faptul că s-a primit un borcan de 900 grame, sigilat, cu informații furnizate prin etichetare, printre care și aceea că acel produs este ”miere polifloră” și că este ”garantat de Moș Costache”.
Mai mult, borcanul avea înscrisă pe etichetă și data de valabilitate – 24.11.2017, cu mențiunea că a fost produs de SC Apicola Costache SRL, Comuna Ion Roată, județul Ialomița, însă că este vorba despre un amestec de miere provenite din UE și din afara UE.
Rezultatul analizelor a arătat că proba analizată conținea în proporție de circa 76% ”zahăr reducător, exprimat ca zahăr invertit”, iar aproape 3% ”zahăr ușor hidrolizabil, exprimat ca zaharoză”.
În prezent, borcanul de 900 grame de miere polifloră de la Moș Costache se vinde în Lidl cu 14,89 de lei.
Sursa analizelor: Facebook.com/Apicultura Banat – Vatris Cosmin
