Miei Paște 2025 – condiții minime. Când se depun cererile pentru punctele de sacrificare temporare
agrointeligenta.ro -
Vvicepreședintele Autorității Naționale Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), Ioan Oleleu, a anunțat că în curând, crescătorii de animale și autoritățile vor putea să pregătească apropiata campanie de vânzare a mieilor pentru Paște.
Ioan Oleleu a declarat pentru Agerpres că începând de săptămâna viitoare, se pot depune cereri pentru deschiderea unor puncte de sacrificare temporare în vederea înregistrării sanitar-veterinare.
”Începând de săptămâna viitoare, oricine poate să depună cerere pentru înregistrarea din punct de vedere sanitar-veterinar. Noi alocăm personal care să supravegheze sacrificările respective. Procedura este una simplă. Mai mult, toate aceste puncte de sacrificare temporare o să beneficieze de condiții de relaxare și flexibilizare de la condițiile generale impuse de regulamentele Uniunii Europene privind funcționarea acestora. E nevoie de un spațiu limitat, o sursă de apă, respectarea condițiilor minime de igienă și de manipulare. Foarte important: animalele să fie sănătoase și carcasele salubre”, a spus oficialul ANSVSA.
Conform lui Oleleu, în ultima perioadă tot mai multe societăți din țară și de pe piața externă și-au exprimat interesul de a cumpăra carne de ovine din România, ‘ceea ce este un lucru pozitiv, pentru că se creează plus valoare’.
”Ca și noutate: sunt tot mai multe societăți, atât la nivel național, cât și internațional, care sunt interesate de carcasa de ovină din România, respectiv sacrificarea oilor în unitățile de abatorizare și comercializarea cărnii în diferite țări terțe, ceea ce este un lucru pozitiv, pentru că practic se creează plus valoare în România. Sunt și țări, unde noi avem deja o tradiție de schimburi cu animale vii, unde se menține cererea de animale vii în anumite momente, datorită tradițiilor religioase pe care le au țările respective”, a mai menționat acesta.
Vă reamintim că ieri, luni – 24 martie, Guvernul a anunțat că România va solicita Comisiei Europene o dispensă prin care oile și caprele de la fermele fără focare de Pesta Micilor Rumegătoare (PMR) să fie transportate la abatoarele din proximitate pentru sacrificare, prevenind astfel riscul de faliment al crescătorilor locali, a anunțat Guvernul României într-un comunicat de presă.
